宝宝常用良药
轻微感冒(喷嚏、流涕):保婴丹(风寒感冒)、牛磺酸颗粒(风热感冒)、珠珀猴枣散、小儿宝泰康(风热)、小儿感冒颗粒、馥感林口服液、小儿金丹
感冒、发热:双黄连口服液、好娃娃感冒颗粒(小儿新)、牛磺酸颗粒、保婴丹
感冒、咳嗽:猴枣牛黄散、保婴丹、小儿感冒颗粒、小儿清肺口服液(同仁堂)、小儿止咳糖浆(露)、清宣止咳露
咳嗽、多痰:小儿止咳糖浆(露)、清肺化痰颗粒、沐舒坦、小儿消积止咳口服液、保婴丹、猴枣牛黄散、健儿清解液
严重鼻塞、脓涕:鼻渊舒、滴宁、0.5%麻黄素滴鼻(禁用滴鼻净)
退烧:泰诺林、美林、臣功再欣、小儿退热贴
发热、扁桃体炎(咽炎):小儿咽扁冲剂
舌苔厚、内火盛:王氏保赤丸、小儿七星茶、小儿七珍丹
食欲不振、脾胃虚弱:婴儿健脾散(婴儿素)、醒脾养儿颗粒、脾可欣、小儿七星茶
积食(乳食疳积)、厌食、消化不良:四磨汤、小儿化食丸、小儿七星茶、王氏保赤丸、导赤丸、婴儿健脾散
腹泻:妈咪爱、金双歧、思密达、乳酸菌素、丽珠肠乐
非感染性腹泻:脾可欣、醒脾养儿、婴儿健脾散、思密达、合生元
受惊、夜啼:牛黄抱龙丸、珠珀猴枣散、珍珠粉、保婴丹、婴儿素、小儿至宝丸(含朱砂,慎用)
睡眠不宁:婴儿素、保婴丹、猴枣散、醒脾养儿
湿疹:尤卓尔、绿药膏、肤乐霜、舒肤特、炉甘石洗剂、紫草油
磕碰擦外伤:万花油、好得快喷剂、完美芦荟胶
烫伤:京万红
常用抗病毒药:板蓝根(中)、新博林(西)
常用消炎药(抗生素):希刻劳、阿奇霉素、阿莫仙等。
身体各部位的急救处理
头部受到强烈打击时
1.陷人昏迷状态者,要轻轻地翻身,使成侧卧位,并记录时间。
2.不可让病人受震动或使病人颈部前屈而尽量保持后仰位置。
3.安静地转送至脑神经外科医生处。
眼中进人异物时
1.翻开下眼睑检查。
2.翻开上眼睑检查。
3.找到异物时,用水浸湿棉签,沾取异物。
4.用流动水冲洗眼睛。冲洗中让患者不断地眨眼。
牙痛时
1.温水漱口,用牙签除去龋齿蚀 孔中的食物。之后,用小苏打水漱口, 再填入用小苏打粉团成的小九。
2.口服阿司匹林。 接触到植物性刺激物时碰漆而受刺激时,应先用橄榄油擦掉漆。决不可抓搔皮肤。没有橄榄油,就用多脂肥皂在流动水下把刺激物冲洗干净。勿烤火或日晒。涂可的松软膏。重症或 有发热时,请皮肤科医生诊治。
耳内进人异物时
1.若是昆虫,用光照耳,即可飞出。
2.若是豆类等物,不要强行取出,要到耳鼻喉科医生那里就诊。鼻内进人异物时可尝试把发夹的圆头顺着鼻孔壁插进,把异物带出来。
流鼻血时
1.让病人坐到椅子上,使情绪稳定。
2.让病人头部前倾,用嘴喘气。从外面用手指压迫出血侧的鼻翼。
3.用干净纱布轻轻地堵塞出血 的鼻孔,进行压迫止血,效果很好。
咽喉部有异物堵塞时
1.若是成年人,可让病人自己压住舌头,连续咳嗽2—3次。
2.患者上半身前倾,请别人从身后用两手合拢围起,把前胸向上提起。
3.侧卧,用手指试钩咽喉部,有时也能钩出异物。
4.若为儿童,则头朝下抱起,用力拍打背部2—3次。异物还是除不掉 时,赶快送医院。
日晒伤
日晒伤,和烧伤相同。预防可用抗晒伤冷霜,或限制日晒时间。 晒伤时,用冷水冷却30—40分钟,涂冷霜。有水疱时,用小苏打水做湿敷。
鱼刺哽在咽喉部时
1.用手指压住舌头,连续反复地用力咳嗽。
2.囫囵吞咽饭团或土豆泥。
3.依然哽住不下者,要到耳鼻喉科医生处求治。
被狗咬时
用流动水和肥皂水进行充分冲洗。用纱布擦干后,找外科医生接受彻底的清创处理,注射和口服 抗生素。如咬人的狗被怀疑为疯狗时,应注射狂犬疫苗,并捉住该犬送有关单位观察和检查。
被毒蛾螫咬时
立即用流动水和肥皂水冲洗,以纱布擦干后,再用水冲洗,拭净,涂上地塞米松软膏。
被木刺刺伤时
1.以肥皂水和流动水轻轻冲洗 后,对露出皮外的木刺,先用镊子拔掉,然后充分冲洗,贴上急救胶布。此外,尚需注意是否还有没拔掉的刺。因显露不好而刺不易拔出时,应用消毒的针挑出。
2.被木刺刺伤时,挑出后还要接 受外科医生的诊治。要注意日后发生破伤风的危险。 断针伤:断针并不会在体内游 走。但活动身体或走路时,会稍有移动。断在体外的针要带给外科医生看, 请他取出体内的断针。有时,断针的取出是比较难的,所以不要想得太简单。
鞋磨伤时
多为不洁伤口。用水和肥皂充分冲洗后,敷贴急救胶布。
手指被门轧伤时
手指外伤虽然需要特殊的治疗,但最要紧 的是勿使感染。为此,第一步要用水和肥皂洗 净,包上干净的纱布,再去请外科医生治疗。

P.S这些小常识老少皆宜/:)))
36种症状得去看医生
孩子生病在所难免,但父母需要了解的是,什么情况下该去看医生?出现哪些症状是片刻也不能耽误的?
孩子身体的一点点不舒服,都可能引起父母的内心不安或紧张,更不要说严重疾病带来的情绪波动了。在细心的观察和照顾下,父母经常能在第一时间发现疾病的蛛丝马迹,或只是孩子身体的轻微异常。
下面是婴幼儿常见的异常状况,有的稍微延迟看医生也无关紧要,但有些需要立刻去医院检查,哪怕是夜里一点钟。
出现下面症状,不要太紧张,但也不能大意,可以安排一个合适的时间带孩子去医院。
1、行为异常:婴儿不会说话,他无法用语言告诉你哪里不舒服,但他的身体会“说话”,如果他出现目光呆滞、反应缓慢、过度睡眠或难以入睡,持续不断地哭闹等现象,都预示着什么地方出问题了。
2、疼痛:婴儿的身体疼痛会让他表现得烦躁易怒,而且不容易安慰,甚至喂奶都很艰难。如果婴儿在平躺时尖声哭闹,可能是常见的耳部感染引起的。
3、呼吸障碍:如果看到孩子呼吸时有憋气现象,或持续不断的咳嗽影响了睡眠,都要去检查。
4、四肢柔软无力:婴儿的四肢无力或者不会摆动四肢,幼儿步态异常,都要去医院检查。
5、颜色改变:手指甲、脚趾甲发青,或者脸色发青或苍白,有时预示着呼吸或循环系统存在问题。皮肤发黄可能暗示出黄疸或肝脏有异。
6、持续发热:发热是人体对抗某种感染的反应,有些偶尔的体温略高持续时间很短,而且身体其他方面很正常,并无大碍。但是,假如身体高热或低热伴随着精神萎靡,就要及时看医生。
7、呕吐或腹泻:婴儿呕吐虽然让父母烦恼,但也有的并不严重,特别是有些吐奶并不意味着疾病,而是生理现象。但如果呕吐伴随着精神不振,显出病态,或是呕吐的频率和数量比较严重,就要看医生了。腹泻也如此。
8、尿量的变化:尿量显著的增多或减少要准确告诉医生。
9、大便异常:大便的频率或颜色、性状的异常改变要如实告诉医生。
10、皮疹:孩子皮肤上出现的色斑、水泡、溃疡、麻疹或者任何发红的、流液的、脱皮的斑点都需要医学诊断。
11、皮肤感染:任何发热、红肿、柔嫩或疼痛的部位有扩展迹象都要看医生。
12、不愈合的小伤口:手上割破一个小伤口问题不大,但如果你看到伤口处变得发红、发黄或流脓,或者两天后变得疼痛或更厉害,都要去医生处检查。
13、流鼻血不易止住:如果孩子流鼻血,你捏住他的鼻子或者在鼻子上敷了冰袋,过了10分钟发现鼻血仍然没有止住,应该马上去看医生。
14、轻微症状变得更严重或无法解决:感冒一般两周后会自愈,如果在此期间孩子发烧或咳嗽,应去看医生。
15、肿胀的眼睛、手或脚:任何浮肿都需要注意观察,找到原因。
16、眼部疼痛或流液:可能是结膜炎,也可能是眼部有异物。
17、逐渐加剧的腹部疼痛:轻微腹痛的孩子可能会扭动不安,一般在你轻轻地按揉腹部后就会有所好转。如果他不让你动他的肚子,宁愿自己待着,而且无法站立,可能是阑尾炎或其他问题。
18、腹部胀大:腹部的异常胀大或柔软值得警惕。
19、肚脐或大腿根部突出:这可能显示有疝气存在。
20、阴囊胀大或疼痛(男孩):这可能是因为疝气或阴囊未正常下降引起的。
21 上身出现多处青紫:任何不明原因的青紫都需要经医生的仔细检查。
下面的症状需要你立即带孩子去看医生
半夜一点钟,你听到孩子的哭声后惊醒,发现他的体温突然异常升高,喂了退烧药,你会怎么做?守着他到天亮,还是马上出发去医院?有些症状当然可以等到天亮再去医院,但出现下面的紧急情况,你最好立刻带孩子去医院,也许耽误了一会儿,就可能耽误孩子的一生。
1、高热
人体的发热是对感染的正常反应,很多时候不必过虑。但如果3个月以内的婴儿体温升到100。5°F以上或大一点的婴幼儿体温升高到101。5oF以上,不要迟疑,立刻看医生。大多数情况下,这是病毒引起的,但也有的是细菌感染造成的,有些会对婴儿造成严重后果。
不同的孩子引起发热的原因是不同的,所以除了观察体温的变化以外,还要注意其他状况。比如一个孩子如果温度在101°F,但同时伴有呻吟、昏睡或极度不安等状况,而另一个孩子已经发热到103°F,但没有其他状况,那么前一个孩子会让医生更加警惕和担心。
2、呼吸困难
如果孩子在白天感冒了,那么夜晚可能会出现咳嗽,表明咽喉发炎,是上呼吸道感染的现象。单纯的咳嗽可以在家里稍微处置,如让孩子呼吸清新空气或洗个淋浴以吸入水蒸气等,从而得到缓解。但是,如果孩子明显喘息,呼吸急促或非常缓慢,或者每次喘气会使肋骨随着牵动,都要立刻看医生。
当然,咽喉发炎不是引起呼吸困难的惟一原因,其他原因比如鼻窦炎、过敏反应等也会出现呼吸困难,这些都需要医学诊断。如果孩子有慢性疾病,如哮喘,当疾病发作时也要去医院。
另外还有一种情况更要警惕,即气管异物带来的呼吸困难,如果孩子不小心吞下异物阻塞气管,你能用正确处置方法帮他排除异物最好,否则就要以最快的速度带他去医院取出异物,恢复呼吸。
3、呕吐绿色物体
通常情况下,一般的呕吐不必夜里去医院,但如果孩子的呕吐物是深绿色,就很严重了。呕吐物的这种颜色通常显示胆汁分泌和作用异常,从而造成肠内消化异常。出现这种情况,也应该即刻去医院。(如果孩子在晚上吃了大量的豌豆泥或菠菜碎末,另当别论。)
4、惊厥
大多数情况下,惊厥是温度快速升高造成的,这种高热惊厥会使孩子四肢抽动、紧咬牙关,甚至昏迷。孩子的皮肤会出现淡蓝色,体温很高,双眼上翻,引起父母的极度惊慌。待孩子平定后去医院,医生会想办法使孩子的体温降下来,而且能够让孩子感觉舒服点,必要时做进一步检查。
另外一种罕见情况是,癫痫和脑膜炎引起的惊厥。如果孩子出现上述状况而体温却不高,惊厥的时间持续超过3~5分钟,赶快拨打急救电话。
5、脱水
婴儿和低年龄幼儿在发热、呕吐或腹泻的情况下很容易脱水,为避免出现脱水,在上述情况下最好每隔15分钟就喂孩子一点电解液或者果汁水等,无论如何,要为他的身体补充水分。如果他拒绝喝水或者其他液体,而出现眼窝深陷,嘴唇干裂,或前囟门凹陷,必须立刻去医院。脱水不容忽视,严重时它可能引起休克甚至死亡。
6、头部受伤
孩子从床上跌落或走不稳跌倒是很常见的现象,一般并不严重。但如果跌落或跌倒后他出现意识不清、甚至昏迷,视线模糊,或者喷射状呕吐现象,这表明情况严重,可能是脑震荡,不要迟疑,立刻看医生。
7、剧烈腹痛
大多数腹痛是病毒感染引起的,或只是单纯胀气,但个别情况是阑尾炎或肺炎造成的。如果孩子抓着胃部在床上翻转不安,或是用膝盖顶着胸部,而且尖声哭闹,无法控制,立刻去医院。婴儿无法告诉你他到底有多疼,你也无从判断,但如果你感到极度不安,还是去医院请医生检查比较好。
8、尿中或便中带血
孩子尿中或大便中出现一丁点血迹有时无需担心,也许只是轻微的肠道撕裂。但出现这种症状还是要去看医生,以排除胃肠道异常,如梗阻或胃壁撕裂等。父母的直觉也很重要,假如你的直觉告诉你确实有问题,那就不要迟疑,马上看医生。
新生儿出现下列症状,马上看医生:
直肠温度超过100。5°F。
呼吸困难。
多次吐奶或呕吐呈喷射状。
脐部化脓或红肿
包皮环切处化脓或红肿(做了此手术的男孩)。
出生一周后每日尿量少于8次。
关于小儿咳嗽
引起小儿咳嗽的常见疾病
咳嗽是小儿常见症状,多由呼吸道疾病引起,下面就引起小儿咳嗽的常见疾病作简要的介绍:
⑴上呼吸道感染:
上呼吸道感染多由病毒感染所致,由于上呼吸道粘膜充血水肿,导致患儿咽喉部有痒感,产生刺激性干咳,这种干咳对机体并无保护作用,弊多利少,可以使用镇咳药物。患儿除咳嗽外,还有其它上呼吸道感染症状,如发热、头痛、打喷嚏、流涕等。
这种情况下细菌感染可能性不大,一般不必使用抗生素。但上呼吸道感染可能合并细菌感染,向下发展成为气管炎和肺炎。
⑵气管支气管炎:
支气管炎大多先有上呼吸道感染(感冒)症状,如发热、打喷嚏、流涕、咽部不适、轻度咳嗽,2~3天后炎症由上呼吸道向气管、支气管蔓延,继发细菌感染,此时咳嗽逐渐加剧,而其它上感症状减轻,咳嗽初起时为干咳,以后转为湿性咳嗽,有痰声或咳出黄色脓痰,约5~10天后痰液变得稀薄,咳嗽逐渐减轻,有时迁延2~3周。如未经有效治疗,可发展为肺炎。
⑶喉炎及喉气管炎:
由于喉头水肿,喉炎及喉气管炎最主要的特点是声嘶、吠样咳嗽,声嘶表现为声音失去圆润、清亮,音调变低,严重时完全失音;
犬吠样咳嗽是指一种特殊的咳嗽,孩子咳嗽时发出"空、空"的声音,多在夜间突然发病,严重时呼吸困难,面色青紫、烦躁不安。
⑷支气管肺炎(肺炎):
肺炎病情较气管支气管炎重,患儿除咳嗽、咳痰外,往往还有发热、气促、呼吸困难,体检肺部有固定的湿性罗音,x线胸片肺部在片状阴影。
⑸过敏性咳嗽:
该病是一种特殊类型的哮喘,其特点是病史较长,夜间或清晨发作性咳嗽,痰少,刺激性干咳,运动后加剧,容易被误诊为支气管炎。
用抗生素长期治疗无效,而用抗哮喘药物和抗过敏药物可使咳嗽缓解,常有家庭或个人过敏史。
⑹慢性咽炎:
多在晨起时咳嗽,多痰,还有咽部不适感、发干、似有异物等症状,严重的白天也有刺激性咳嗽,检查可发现咽部充血、红肿、有淋巴滤泡。
⑺气管异物:
气管异物最常见的是花生米、瓜子、豆子、小球等,在异物吸入气管后的表现为剧烈的呛咳,如果异物较大,卡在喉部或主气管则可立即发生窒息及严重青紫,如不及时抢救会引起死亡。
但如果异物吸入史不明确或被家长忽视,而且异物较小,落入支气管或更小的细支气管时,则可以引起小儿长期刺激性咳嗽,容易误诊为支气管炎或肺炎。
小儿爱咳嗽合理调理更重要
过敏性咳嗽:
过敏性咳嗽患儿的表现:
·长期咳嗽,久治不见好转;
·一般在夜间或清晨发作,白天通常不咳嗽或很少咳嗽;
·过敏性咳嗽一般不发烧,吐白色泡沫痰,多以咳嗽为主,不喘。
·咳三阵是它的最大特点,晚上睡觉前咳一阵,半夜醒来咳一阵,早上醒来咳一阵,有的儿童一连咳上3个月;
·过敏性咳嗽的孩子喜欢揉眼睛和鼻子,爱抓头皮,睡觉时爱出汗、不安分,喜欢蜷曲着睡。
治疗误区:
孩子出现过敏性咳嗽时,父母的第一反应往往还是“孩子又感冒了”,并把它当成感冒而一味使用抗生素和止咳药治疗,但实际上不对证的治疗是不可能获得良好效果的。咳嗽时间长了,患儿可以发展成典型的支气管哮喘。
正确治疗:
·在季节交替、气温骤变时,父母应尽量为孩子防寒保暖,避免着凉、感冒;
·避开过敏源,家里不要养宠物和养花,不要铺地毯,避免接触花粉、尘螨、油烟、油漆等,避免食用会引起过敏症状的食物,如海产品、冷饮等;
咳嗽儿童的饮食禁忌 (来自中国儿童网)
咳嗽是儿童秋冬季最为常见的外感疾病的症状之一,在许多呼吸系统疾病中都可见到,如流感、支气管炎、肺炎、哮喘等。护理咳嗽儿童,注意饮食禁忌很重要。一般来说,咳嗽儿童的饮食禁忌主要有以下几个方面:
一、禁食寒凉食物。中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。不论是儿童还是成人,咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰。
二、禁食肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。对于哮喘的患儿,过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
三、禁食橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
所以,儿童在咳嗽期间饮食要清淡,长期咳嗽不愈的患儿,可用梨加冰糖煮水饮用,它的效果是润肺止咳;也可用鲜百合煮粥,这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好。对于脾虚疾多的患儿,平时可多食山药,或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等。
饮食调理小儿咳嗽久治不愈
在临床上有些孩子的咳嗽久治不愈,与小儿身体抵抗力、营养状况和治疗方法无关,而与家长的护理,特别与饮食有着直接关系。
俗话说:鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。中医认为,鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,可助湿生痰,引起过敏反应,加重病情。这些食物应减少食用。辣椒、胡椒、生葱、芥末等辛辣之品,对呼吸道有刺激作用,可使咳嗽加重,应避免食用。
咳嗽伴有发热时,应注意给孩子补充水分。根据不同季节,选择白开水、凉茶、白菜汤、米汤、鲜果汁(如西瓜汁、甘蔗汁、桔子汁)等。同时应注意补充维生素、无机盐及适量的蛋白质,让孩子吃些牛奶、鸡蛋、蔬菜等。
咳嗽伴有咯血时,可选择含维生素c较丰富的桔子、草莓等水果给孩子食用。避免酸味过浓的果汁和香辣调料,食物不宜过热,以免诱发咯血。
咳嗽伴有呼吸急促、憋气时,应选择无刺激性的饮料给孩子食用,如凉开水、米汤等,少饮用含碳酸的饮料如可乐,以免频繁嗳气加重呼吸困难。此时忌食炒蚕豆、炒瓜子及花生等,以免呛入气管中。
咳嗽伴有食欲不振时,在烹调法和食物品种的选择上要多下工夫,以清淡、爽口,适应孩子口味为宜。新鲜蔬菜可以为孩子提供多种维生素和无机盐,黄豆制品含优质蛋白,亦无增痰助湿之弊。也可适当增添少量瘦肉及蛋白质。菜肴要避免过咸,尽量以蒸煮为主,不要油炸煎烩。主食米和杂粮,按平时进食量供给。
消化道受到刺激,可使咳嗽加重。因此,不要给孩子吃凉或辣的食品,过甜瓜果最好不吃,一般认为梨和西瓜比较适合。也不要一见到孩子咳嗽,就给他吃冰糖或贝母冰糖炖梨。过甜食物可助热,使炎症加重,结果事与愿违。食疗应在医生的指导下进行。
科学吃肉,宝宝更健康
肉类,也就是动物的肌肉和内脏,是我们最喜欢的美食之一,但同样是它,却又让许多做父母的有些害怕。因为,许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响……
可是,不吃肉行吗?回答当然是否定的,而且按照古人“五谷为养,五畜为益”的说法,也表明吃饭时加些肉食有益身体。但前提是主食还是要吃饭。因此,专家表示:对于正处在快速发育当中的宝宝而言,经常适量吃点肉是让他们健康成长的重要饮食内容。而不是因为吃肉会“损脑”、变“孤独”、怕孩子“肥胖”、受“激素”……就放弃这类营养美食。
科学食肉:肉类营养大评比
·牛肉
食用季节:一年四季均可食用。
适用人群:牛肉性微温,各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。
营养特点:蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。同时,锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。
脂肪含量:普通牛肉脂肪含量平均低于6%,但是“肥牛肉”的脂肪含量可达30%以上。如果宝宝已经有点胖,不要经常带他去涮肥牛。
推荐部位:
1、里脊部位最嫩,适合短时间烹调的菜肴,如炒肉丝、肉片、煮咖喱饭卤等;
2、肩肉也比较嫩,适合一般烧炖;
3、牛腩适合煲汤,腱子肉则适合长时间煨或者做成酱肉。
食用方法:如果宝宝较胖,要限制脂肪和热量,则最好选择酱牛肉,其次是清炖牛肉。如果宝宝不胖,那么可以选择红烧、炒等方法。但夏天不宜吃涮肥牛。
·羊肉
食用季节:最好在冬春季食用。但是如果宝宝怕冷而瘦弱,夏天也可以常吃。经常“上火”怕热的宝宝夏秋应当少吃羊肉。
适用人群:羊肉性温热,中医认为它益气补虚,适合虚寒体质的宝宝。身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的宝宝最适合吃羊肉。如果宝宝身体怕热、吃凉东西感觉舒服、经常大便燥结,则要少吃羊肉。
营养特点:蛋白质、维生素含量与牛肉接近,富含血红素铁,也是补血的好食品。
脂肪含量:普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉,平均可达14%,用来做涮羊肉的“肥羊片”脂肪含量可超过30%。如果宝宝体瘦怕冷,在冬天带宝宝去吃涮羊肉是个好主意。
推荐部位:
1、羊肉整体质地细嫩,里脊、通脊、肩肉、后臀都适合短时间烹调的菜肴;
2、羊排骨适合煲汤,腿肉则适合长时间煨炖。
食用方法:加萝卜等蔬菜配料烹成的清炖羊肉几乎适合所有的宝宝;烤羊肉和孜然羊肉适合不容易上火的宝宝。消化不良和脾胃比较虚弱的宝宝要注意,一定不能吃冷羊肉,要趁热吃。
·猪肉
食用季节:一年四季均可食用。
适用人群:猪肉性平,各种体质的宝宝都可以吃,相对更适合消瘦的宝宝,较胖的宝宝要适当控制。
营养特点:蛋白质含量低于其他肉类,平均为15%左右。血红素铁含量不及牛羊肉,但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富,维生素B1含量在各种肉当中最高,也含有磷脂,对大脑思维有益。
脂肪含量:猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高,瘦肉也可达20%以上,但是各部位差异较大。如果宝宝已经有点胖,应当适当控制猪肉的食用量。
推荐部位:
1、里脊部位适合炒肉丝,后臀可用来炒一般菜肴;
2、肩肉适合用来制作肉馅,也可以做炖肉;
3、敲开的棒骨和脊骨适合加点醋煲汤。
食用方法:猪肉本身油脂较高,所以最好不用煎炸一类的烹调方法。如果能选择清炖、烤、煮等方法最好,炒食时应控制放油数量。肉馅和灌肠通常要加入较多肥肉糜以保持细嫩口感,所以应当适当控制加了肉馅的食品。
·鸡肉
食用季节:一年四季均可食用,冬春更为适合。
适用人群:鸡肉性微温,各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它补中益气,对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。
营养特点:蛋白质含量达20%,含铁量低于牛羊肉。微量元素较为丰富。在各种B族维生素中,尼克酸的含量最高。乌鸡的维生素和矿物质含量比普通鸡更高。
脂肪含量:去皮土鸡肉的脂肪含量仅有5%左右,而乌鸡更低,通常为3%。但是,育肥鸡的脂肪含量较高,可达10%-20%。
推荐部位:
在各部位当中,鸡翅尖和鸡爪的脂肪含量最高,但肉质也最为细嫩。
1、胸肉脂肪含量低,但肉质较粗而且微量元素含量较低;
2、鸡脖部位颜色深红,不仅肉质细腻,而且含铁、锌、锰等最多,营养价值很高;
3、鸡胗和鸡心都是补铁的佳品,蛋白质也十分丰富。
食用方法:鸡肉各部位肉质均十分柔嫩,适合各种烹调方式。为了保持鸡肉低脂肪的优点,不妨选择较为清爽的烹调方式,如白斩鸡、清炖鸡、气锅鸡等;如果希望促进宝宝食欲,也可以选择咖喱鸡、烤鸡、烧鸡、小炒鸡、口水鸡等。但是,香酥鸡、辣子鸡、炸鸡一类烹调方式需要经过油炸,不仅损失营养成分,而且热量过高,不利健康。另外需要注意的是,鸡汤内所含的营养成分远低于鸡肉,妈妈不能因为宝宝喝了鸡汤便感觉营养足够了。
·鸭肉
食用季节:最适合夏秋季节食用。中医认为它有滋阴补血的效果。
适用人群:鸭肉性质偏凉,容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以用鸭肉代替鸡肉,起到清补作用。
营养特点:鸭肉的蛋白质含量略低于鸡肉,在16%左右。铁含量低于牛羊肉,略高于鸡肉。
脂肪含量:普通鸭的脂肪含量略高于鸡肉,约为7%-10%,但低于猪肉。北京烤鸭经过填饲育肥,脂肪含量可达38%。如果宝宝已经有点胖,不要经常带宝宝去吃烤鸭。水鸭的脂肪当中,不饱和脂肪酸含量比鸡油更高,故而营养价值也较高。
推荐部位:
1、鸭胸肉脂肪含量最低,肉质也相对细腻;
2、鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富;
3、鸭肝和鸭血铁含量极高,最适合用来补血;
4、鸭掌蛋白质含量高达26%,但矿物质和维生素含量低;
5、如果用来炖食,以可溶性物质较多的老鸭较好。
食用方法:如果宝宝经常上火,可以选择清炖鸭,或者盐水鸭等烹调方法。酱鸭和烧鸭的脂肪含量也不很高,适合各类人食用。油炸的“馋嘴鸭”和含油脂过高的烤鸭则要适当控制。来源:好孩子育儿网
哪些孩子易缺锌?
根据国内外儿科医学研究的结果,有几类孩子属于容易缺锌的高危人群,应列为补锌的重点对象:
1、母亲在怀孕期间摄入锌不足的孩子:孕妇的血锌水平维持在89.4毫克/分升左右。如果孕妇的一日三餐中缺乏含锌的食品,势必会影响胎儿对锌的利用,使体内贮备的锌过早被应用,这样的孩子出生后就容易出现缺锌症状。
2、早产儿:如果孩子不能在母体内孕育足够的时间而提前出生,就容易失去在母体内贮备锌元素的黄金时间(一般是在孕末期的最后1个月),造成先天不足。
3、非母乳喂养的孩子:母乳中含锌量大大超过普通牛奶,更重要的是其吸收率高达42%,这是任何非母乳食品都不能比的。
4、过分偏食的孩子:有些“素食者”,从小拒绝吃任何肉类、蛋类、奶类及其制品,这样非常容易缺锌,因此,应从小就培养良好的饮食习惯,不偏食,不挑食。
5、过分好动的孩子:不少孩子尤其是男孩子,过分好动,经常出汗甚至大汗淋漓,而汗水也是人体排锌的渠道之一。据测定,一天中大汗淋漓可丢失锌1.3毫克。
6、罹患佝偻病的孩子:这些孩子因治疗疾病需要而服用钙制剂,而体内钙水平升高后就会抑制肠道对锌的吸收。同时,因为这样的患儿食欲也相对较差,食物中的锌摄入减少,很容易发生缺锌。
7、一些特殊情况下的孩子:土壤含锌过低,使当地农产品缺锌;孩子的消化吸收功能不良,一些疾病、药物如四环素等与锌结成难溶的复合物妨碍吸收。
蔬菜宝宝健康有依据
别小瞧蔬菜,它对宝宝的生长发育作用非凡,妈咪一定要认认真真地让宝宝吃好蔬菜。可这件事情说起来简单,里面却是大有学问。
蔬菜对宝宝的四大作用
1.蔬菜是人体必需维生素和矿物质的重要来源。蔬菜和水果中含有维生素C和维生素A的胡萝卜素,以及维生素B1、维生素B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病,尤其是绿叶蔬菜;维生素A可保持视力,防止干眼病及夜盲症。
2.蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中,钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整人体体液酸碱平衡的作用。
3.蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于宝宝消化吸收食物,促进代谢废物排出,防止便秘。
4.有些蔬菜含有挥发性芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。
选吃蔬菜4要件
选吃无污染的蔬菜 野外生长或人工培育的食用菌及人工培育的各类豆芽菜都没有施用农药,是非常安全的蔬菜;果实在泥土中的茎块状蔬菜,如鲜藕、土豆、芋头、胡萝卜、冬笋等也很少施用农药;有些蔬菜因抗虫害能力强而无需施用农药,如圆白菜、生菜、苋菜、芹菜、菜花、番茄、菠菜、辣椒等;野菜营养非常丰富,一般没有农药污染。
多选吃颜色较深的蔬菜 研究发现,蔬菜的营养价值高低与蔬菜的颜色密切相关。一般来讲,颜色较深的蔬菜营养价值高,如深绿色的新鲜蔬菜中,维生素C、胡萝卜素及无机盐含量都较高。另外,胡萝卜素在橙黄色、黄色、红色的蔬菜中含量也较高。研究表明,绿叶蔬菜有助于预防阑尾炎,红色蔬菜有助于缓解伤风感冒的症状。
多吃新鲜时令蔬菜 反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜,虽然外观很吸引人,体积也很大,但营养价值与新鲜时令蔬菜是不一样的。反季节蔬菜不如新鲜时令蔬菜营养价值高,味道也差一些。
各色蔬菜都要吃 蔬菜主要有绿色、黄色或红色等几种颜色。绿色蔬菜是指叶绿素含量较多的蔬菜。黄色或红色蔬菜是指以类胡萝卜素或黄酮类色素为主的蔬菜。
研究证实,蔬菜的颜色与营养含量有直接关系。一般来讲,绿色蔬菜优于黄色蔬菜,黄色蔬菜优于红色蔬菜;但不同颜色的蔬菜也是各有所长,并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜。饮食上应该多种蔬菜合理搭配,使它们的营养价值互补,这样才能促进身体健康。
营养专家指出,无论什么季节吃蔬菜都应以新鲜为主,因为,所有蔬菜中都含有维生素C。它的含量多少与蔬菜的新鲜程度密切相关。蔬菜存放得时间越长,维生素C丢失得越多。所以,蔬菜最好是现吃现买。